موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندر قندچغندرقند1735-067024120080822Screening sugar beet genotypes under salinity stress in the greenhouse and field conditionsغربال ژنوتیپهای چغندرقند تحت تنش شوری در گلخانه و مزرعه211103410.22092/jsb.2008.1034FAحمیدرضا ابراهیمیانمربی پژوهشی بخش تحقیقات چغندرقند مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استانذبیح اله رنجیاستادیار مؤسسه تحقیقات چقندرقند- کرج، کرج، ایرانمصلح الدین رضاییمربی پژوهشی بخش تحقیقات چغندرقند مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان، ایرانزهرا عباسیمربی پژوهشی بخش تحقیقات چغندرقند مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان، ایران.Journal Article20061101For optimum utilization of saline soil and water resources, various methods have been proposed. Application of best management practices and selection of salt tolerant cultivars are two important issues. Selection and breeding for salt tolerant cultivars require potential genetic materials, screening and evaluation of them in laboratory and field experiments. Starting in 2000, 80 sugar beet genetic genotypes(Iranian Sugar Beet Seed Institute) were evaluated for salt tolerance in the greenhouse and field conditions. Each year 20 genotypes consisting of multigerm, diploid, tetrapolid, Otype and monogerm genotypes were evaluated in the greenhouse condition using split plot based on randomized complet block design with two replications, treated with 8, 16 and 24 ds/m irrigation water. The germination- rate was determined after 4 to 5 weeks and the genotypes were classified for salt tolerance.In another experiment, the genotypes were evaluated in two separate randomized complete block design with four replications, in Roudasht Agricultural Salinity Station in the field condition using 8 and 12 ds/m water for irrigation in a soil with initial ECe of 8±1 and 12±1 ds/m, respectively. At the end of growing season, traits such as root yield, sugar content, and sugar yield were determined. At the end of four years, data were pooled and the genotypes were evaluated based on Salt Stress Tolerance Index. To minimize the effect of year and environment, the relative amounts were calculated for each year yield and some quality traits. The results of greenhouse trials showed that there were significant difference for germination rate among genotyes only in 2001. Based on field experiments, there were significant differences among genotypes for root yield, sugar content and white sugar content in 8 ds/m or 12ds/m or both levels. Results showed that the most proper level for evaluating genotypes in the field conditions was 12ds/m. On the basis of STI, genotypes 9671-P.11, 9597-P.1 and OTYPE 231 for gemination, and 9669-P.24, BP KARADJ, 9671-P.10, BP MASHAD and 9597-P3 for white sugar content were evaluated as tolerant. Among them, BP MASHAD with the highest STI was the best genotype.به منظور استفاده بهینه از منابع آب و خاک شور روشهای مختلفی پیشنهاد شده است. انجام عملیات مناسب بهزراعی و بهکارگیری ارقام متحمل به شوری ازجمله راهکارهای عملی و اجرائی هستند که امروز کاربرد وسیعی دارند. برای تهیه ارقام متحمل به شوری نخستین گام، ارزیابی منابع ژنتیکی در دسترس میباشد. بههمین منظور در این تحقیق از سال 1379 به مدت چهار سال، هر ساله تعداد 20 ژنوتیپ چغندرقند شامل مولتی ژرم دیپلوئید، تتراپلوئید، اوتایپ و منوژرمهای موجود در مؤسسه تحقیقات چغندرقند و جمعاً تعداد 80 ژنوتیپ چغندرقند در طی 4 سال تحت شرایط تنش شوری در گلخانه و مزرعه ارزیابی شدند. در شرایط گلخانه موادژنتیکی در سه سطح شوری هشت، 16 و 24 دسی زیمنس بر متر (ds/m) به صورت آزمایش اسپلیت پلات درقالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با دو تکرار بررسی شدند. سپس این در ارقام همان سال در مزرعه ایستگاه تحقیقات شوری رودشت اصفهان در دو طرح بلوک کامل تصادفی جداگانه، هرکدام با چهار تکرار مورد ارزیابی قرار گرفتند. در یک طرح، آبیاری با شوری 8 ds/m (خاکی با شوری اولیه1±8 ) و در طرح دوم آبیاری باشوری 12 ds/m (خاکی با شوری اولیه1±12) صورت گرفت. همچنین هرسال ژنوتیپهای مورد آزمایش در مزرعهای در امیرآباد کرج درشرایط خیلی شور (EC≥14ds/m) در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی ارزیابی شدند. در بررسی گلخانهای درصد جوانهزنی گیاه پس از چهار تا پنج هفته تعیین و مواد گیاهی ازنظر این صفت در شرایط شور گروهبندی شدند. از آنجایی که 20 ماده ژنتیکی در یک سال بررسی شده بودند، برای یکسانسازی آنها و حذف اثر سال و سایر عوامل محیطی و نهایتاً گروهبندی همزمان هر 80 ماده ژنتیکی، صفات عملکردنسبی ریشه، درصدقند، عملکردقند و عملکردقند سفید در محاسبه تحمل به شوری مورد استفاده قرار گرفت. در پایان چهار سال ژنوتیپها براساس شاخص تحمل به تنش محیطی STI (Stress Tolerance Index) گروهبندی شدند. نتایج آزمایشات گلخانهای نشان داد که در سال1380 بین سطوح شوری اعمال شده بر ژنوتیپها، ازنظر درصد جوانهزنی اختلاف معنیدار وجود دارد. هم چنین عدم معنیدار شدن اختلاف میانگین اثر متقابل شوری و ژنوتیپ بیانگر این بود که با افزایش درجه شوری ژنوتیپها واکنش یکسان نشان دادند و مناسبترین سطح شوری برای ارزیابی در شرایط کنترل شده 16 دسیزیمنس بر متر می باشد. برطبق نتایج آزمایشات مزرعهای در هر سال ژنوتیپها ازنظر صفات عملکردریشه، عملکرد شکرناخالص و عملکرد شکرخالص در سطح EC=8ds/m یا ds/m 12 EC=و یا هر دو اختلاف معنیدار نشان دادند که در شرایط مزرعه مناسبترین سطح شوری برای ارزیابی ژنوتیپها 12 دسی زیمنس بر متر بود. از آن جایی که ازنظر درصدقند، ژنوتیپها فاقد تفاوت معنیدار آماری بودند، میتوان نتیجه گرفت که عملکردریشه بیشاز سایر صفات از شوری تأثیر می پذیرد. اما نهایتاً بهترین معیار و ملاک انتخاب ژنوتیپها برای تحمل به شوری عملکرد شکر خالص میباشد. براساس شاخص STI مواد ژنتیکی 9671-P.11, 9597-P.1 و OTYPE 231، ازنظر درصد جوانهزنی و موادژنتیکی 9669-P.24, BP KARADJ, 9671-P.10, BP MASHADو9597-P3 ازنظر عملکرد شکرسفید به عنوان موادژنتیکی متحمل به شوری مشخص شدند که در بین آنها ماده ژنتیکی BP MASHAD با داشتن بالاترین میزان STI (848/1) به عنوان ژنوتیپ برتر شناخته شد که میتوان از آن در پروژههای اصلاحی استفاده کرد.https://jsb.areeo.ac.ir/article_1034_0e002be9e6ecb6b98ce891320bcf7180.pdfموسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندر قندچغندرقند1735-067024120080822Effect of sowing date, planting density and cultivar on solar radiation interception indices in sugar beet
I. Radiation interception and extinction coefficientبررسی تأثیر تاریخ کاشت، تراکم بوته و رقم روی مؤلفههای دریافت تشعشع خورشیدی در چغندرقند الف- دریافت تشعشع خورشیدی و ضریب استهلاک نوری4223103510.22092/jsb.2008.1035FAسعید صادقزاده حمایتیدانش آموخته دکترای دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات0000-0001-5431-808Xعلی کاشانیاستاد دانشگاه شهید چمران، اهواز، ایران.داریوش طالقانیاستادیار مؤسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندرقند، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران.0000-0001-7632-1538قربان نورمحمدیاستاد دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقاتسیدعطاءاله سیادتاستاد دانشگاه شهید چمران - اهوازJournal Article20080805In order to evaluate the effects of sugar beet sowing date, planting density and cultivar on solar radiation interception, the present study was conducted in Kamal-Abad Agricultural Research Station of Sugar Beet Seed Institute (SBSI) in 2005 and 2006. The experiment arranged was in split-split plots based on Randomized Complete Block Design (RCBD) with three replications. The sowing date, planting density and cultivar were assigned to main, sub and sub-sub-plots, respectively. Results showed that the photosynthetically active radiation (<em>PAR</em>) rised from 8 MJ.m<sup>-2</sup>.day<sup>-1</sup> during late April and after reaching the maximum amount (17.61-17.75 MJ.m<sup>-2</sup>.day<sup>-1</sup>) during June started to gradually decrease through growing season. Total intercepted <em>PAR</em> (<em>iPAR</em>) had significance differed significantly (P<0.01) between studied years and <em>iPAR</em> in 2005 (1817.04 MJ.m<sup>-2</sup>) was about 8.15% greater than that in 2004 (1680.22 MJ.m<sup>-2</sup>). The relationship between radiation interception (<em>fi</em>) and leaf area index (<em>LAI</em>) was significant in 2005 (<em>r<sup>2</sup></em>=0.82<sup>**</sup>) and 2006 (<em>r<sup>2</sup></em>=0.64<sup>**</sup>) indicating that increase in <em>LAI</em> caused the increase in <em>iPAR</em>. The highest <em>fi</em> was observed in mid-October and <em>LAI</em> equaled to 2.5-3.5 in Karaj. Sowing date had a significant effect (P<0.01) on <em>fi</em> and sowing the sugar beet in the earliest possible date increased the <em>iPAR</em> by 29.67%. The effect of planting density on <em>fi</em> was non-significant and linear correlation coefficient was positive and non-significant. Average radiation extinction coefficient (<em>K</em>) was estimated to be 0.605. The effect of sowng date on <em>K</em> was not significant. The increase in planting density from 6.0 plants.m<sup>-2</sup> (<em>K</em>=0.717) to 7.5, 9.0 and 10.5 plants.m<sup>-2</sup> reduced the <em>K</em> by 11.2, 18.6 and 32.9%, respectively. The significant effect of cultivar on K in 2006 showed that the K of cultivar 428 (0.373) was less than that of cultivars Jolgeh and DS4027 by 54.1 and 72.9%, respectively.با هدف بررسی تأثیر تاریخ کاشت، تراکم بوته و رقم بر مؤلفههای دریافت تشعشع خورشیدی، این تحقیق طی سالهای 1384 و 1385 در ایستگاه تحقیقات کشاورزی کمالآباد کرج انجام شد. آزمایش به صورت کرتهای دو بار خردشده در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار بود. سطوح تاریخ کاشت به کرتهای اصلی، تراکم بوته به کرتهای فرعی و رقم به کرتهای فرعیفرعی اختصاص داده شد. نتایج نشان داد که میزان تشعشع فعال فتوسنتزی (<em>PAR</em>) در دو سال اجرای آزمایش از حدود هشت مگاژول بر مترمربع در روز طی اوایل اردیبهشت آغاز و پس از افزایش به بیشترین مقدار طی خرداد ماه (حدود 75/17-61/17 مگاژول بر مترمربع در روز) به تدریج از مقدار آن کاسته شد. مجموع تشعشع فعال فتوسنتزی دریافت شده (<em>iPAR</em>) در سطح احتمال یکدرصد اختلاف معنیدار بین سالهای آزمایش داشت و در سال 1385 (04/1817 مگاژول بر مترمربع) معادل 15/8 درصد بیش از سال 1384 (22/1680 مگاژول بر مترمربع) بود. رابطه بین میزان دریافت تشعشع (<em>fi</em>) با شاخص سطح برگ در سال 1384 (<em>r<sup>2</sup></em>=0.82**) و در سال 1385 (<em>r<sup>2</sup></em>=0.64*) بهترتیب در سطح احتمال یک درصد و پنجدرصد معنیدار شد و نشان داد که افزایش سطح برگ موجب افزایش <em>iPAR</em> میشود. بیشترین نسبت دریافت تشعشع (<em>fi</em>) مقارن با دهه سوم شهریور ماه در منطقه کرج با شاخص سطح برگ معادل 5/3-5/2 حاصل شد. کشت در اولین فرصت ممکن تأثیر معنیداری در سطح احتمال یکدرصد بر <em>fi</em> داشت و تاریخ کاشت اولین فرصت ممکن (53/1974 مگاژول) معادل 67/29 درصد بیشاز کشت دیرهنگام چغندرقند (73/1522 مگاژول) بود. تأثیر تراکم بوته بر <em>fi</em> معنیدار نشد. میانگین ضریب خاموشی تشعشع (<em>K</em>) معادل 605/0 بود. اثر تاریخ کاشت بر <em>K</em> معنیدار نشد. افزایش تراکم بوته از 0/6 بوته در مترمربع (717/0<em>K</em>=) به 5/7، 0/9 و 5/10 بوته در مترمربع موجب شد تا <em>K</em> به ترتیب معادل 2/11، 6/18 و 9/32 درصد کاهش یابد. تأثیر معنیدار رقم بر <em>K</em> به نحوی بود که در سال 1385، <em>K</em> رقم 428 (373/0) به ترتیب معادل 1/54 و 9/72 درصد کمتر از رقمهای جلگه و دیاس4027 باشد. بنابراین، کاشت زودهنگام بهدلیل افزایش <em>fi</em>، افزایش تراکم بوته با کاهش <em>K</em> و از آنجا، افزایش نفوذ تشعشع به داخل سایهانداز موجب افزایش عملکرد محصول میشود.https://jsb.areeo.ac.ir/article_1035_c77f876c72857d235d23a8b048687ff8.pdfموسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندر قندچغندرقند1735-067024120080822Irrigation management based on allowed water depletion at different growth stages of sugar beet in Miyandoab regionمدیریت آبیاری براساس تخلیه مجاز رطوبتی در مراحل مختلف رشد چغندرقند در منطقه میاندوآب6043103610.22092/jsb.2008.1036FAکیوان فتوحیمربی پژوهشی بخش تحقیقات چغندرقند، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان آذربایجان غربی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ارومیه، ایران.جمال احمدآلیمربی پژوهشی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی، ارومیه، ایرانامیر نورجومربی پژوهشی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی، ارومیه، ایران.عادل پدراممربی بخش تحقیقات چغندرقند، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان آذربایجان غربی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ارومیه، ایران.عبدالمجید خورشیدمربی پژوهشی بخش تحقیقات چغندرقند، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان آذربایجان غربی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ارومیه، ایران0000-0002-6408-4907Journal Article20071002Water is one of the most important restrictive factors in crop production. Therefore, optimum use of water resources in line with sustainable agriculture is mandatory. In this research the effects of different amounts of allowed soil water depletion at various growth stages of root sugar beet and its effect on qualitative and quantitative characters of the crop were studied. The experimental design was randomized complete blocks in a factorial arrangement with 2 factors and 4 replications. The trial was conducted at Miyandoab Agricultural and Natural Resources Research Station, West Azarbaijanfor 2 years (2004-2005). Growth stages of sugar beet (factor A) at four levels included the first (S1), second (S2), third (S3) and fourth (S4) growth stages. Allowed soil water depletion (factor B) at 3 levels 65-70% (I1), 85-90% water depletion (I2) and 45-50% of water depletion (Control, I3) were applied at all growth stages. Different quantitative and qualitative traits of sugar beet and the amount of the water used for each treatment were measured and recorded. The results showed that generally the different growth stages influenced qualitative characteristics of root with less effect on root yield, while water stress (different levels of water depletion) influenced qualitative both and quantitative characteristics of root. Although, water depletion caused low root yield but in some cases due to improvement of qualitative root characteristics and sugar extract, it recompensated for root yield reduction. The greatest WUE, based on root yield, and the lowest WUE belonged to S3I1 (5.42 kgm<sup>-3</sup>) and S1I2(3.88 kgm<sup>-3</sup>) treatments, respectively. The greatest WUE, based on white sugare content, and the lowest WUE belonged to S2I3(0.64 kg/m<sup>3</sup>) and S4I2(0.33 kgm<sup>-3</sup>), respectively.آب یکی از مهمترین عوامل محدودکننده زراعت در ایران بوده و استفاده بهینه از آن در راستای کشاورزی پایدار ضروری میباشد. در این پژوهش اثرات مقادیر مختلف تخلیه رطوبتی خاک در مراحل مختلف رشد چغندرقند ریشهای و تأثیر آن بر صفات کمی و کیفی محصول مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش بهصورت فاکتوریل با دو فاکتور در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در چهار تکرار در ایستگاه تحقیقات کشاورزی میاندوآب، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجانغربی به مدت دو سال (84-1383) اجرا گردید. مراحل مختلف رشد چغندرقند (فاکتور A) در چهار سطح شامل مرحلة اول رشد از زمان استقرار تا پوشش 10 درصد (S1)، مرحلة دوم رشد از پوشش 10 درصد تا پوشش 70 الی 80 درصد سطح زمین (S2)، مرحلة سوم رشد از انتهای مرحله دوم تا رسیدن گیاه (S3) و مرحلة چهارم رشد از انتهای مرحله سوم تا برداشت محصول (S4)، و آبیاری در مقادیر مختلف تخلیه رطوبتی خاک (فاکتور B) در سه سطح شامل، تخلیه 70-65 درصد (I1)، 90-85 درصد (I2) رطوبت قابل استفاده و تیمار شاهد تخلیة رطوبتی50-45 درصد در کلیه مراحل رشد (I3) انتخاب شدند. صفات مختلف کمی و کیفی محصول چغندرقند و مقدار آب مصرف شده برای هر تیمار اندازهگیری شد. نتایج نشان داد به طورکلی تأثیر تیمارهای آبیاری روی خواص کیفی ریشه مؤثر بود و بر صفات زراعی نظیر عملکرد ریشه تأثیر کمتری داشت. تنش رطوبتی (سطوح مختلف تخلیه رطوبتی) صفات کیفی و کمی ریشه را تحت تأثیر قرار داد. تخلیه رطوبتی بالا (90-85 درصد) علیرغم این که سبب کاهش عملکرد ریشه شد ولی در پارهای از موارد به دلیل بهبود خواص کیفی ریشه و استحصال قند، کاهش عملکرد را جبران نمود. اعمال تخلیه رطوبتی بالاتر موجب تغییرات معنیدار درصد قند شد. تأثیر متقابل تخلیه رطوبتی در مراحل مختلف رشد بر روی عملکردریشه در سطح یک درصد معنیدار نشد. بیشترین مقدار بهرهوری مصرف آب براساس عملکردریشه از تیمار S3I1 و برابر 42/5 کیلوگرم بر مترمکعب آب بهدست آمد و کمترین مقدار آن مربوط به تیمار S1I2 و برابر 88/3 بود. بیشترین مقدار بهرهوری مصرف آب براساس عملکردقند سفید از تیمار S2I3 و برابر 64/0 کیلوگرم قند در مترمکعب آب و کمترین مقدار آن مربوط به تیمار S4I2 و برابر 33/0 کیلوگرم بر مترمکعب بود.https://jsb.areeo.ac.ir/article_1036_f800eed693cde472ccc3526510a61fdf.pdfموسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندر قندچغندرقند1735-067024120080822Detection and fluctuations of plant pathogens in sugar factory’s waste and sugar beet fields irrigated with waste in Kerman provinceردیابی و تغییرات جمعیت عوامل بیماریزای گیاهی در پساب کارخانهقند و مزارع چغندرقند آبیاری شده با پساب در استان کرمان7561103710.22092/jsb.2008.1037FAغلامرضا برادرانمربی پژوهشی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعیمحمد مهدی امیناییمربی پژوهشی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی کرمان ، ایرانمحمدعلی جواهریمربی پژوهشی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی کرمان ، ایران.Journal Article20060217Sugar beet roots and attached soil are usually transferred to sugar factories for processing ,then the roots are washed by pressurized water. Muddy water as waste flows in canal and is used to irrigate fields. The possibility of occurrence and fluctuations of the pathogenic organisms in waste were studied in 2005. The samples were collected from waste water once a week. Isolation of pathogens was done by a) citrus leaf baiting method and on PARPH selective medium, and common culture media such as PDA, CMA, MA, NA and WA, b) irrigation of sugar beet seedlings with waste water, c) bioassay with healthy sugar beet roots and d) cysts of nematode extracted from waste by sieves. Different pathogens were isolated from waste such as <em>Fusarium oxysporum</em>, <em>Fusarium </em>sp., <em>Rhizopus stolonifer, Penicillium</em> spp., <em>Aspergillus</em> spp., <em>Pythium aphanidermatum</em> <em>Pythium</em>sp., <em>Phytophthora</em><em>cryptogea,</em><em>Ph.drechsleri,</em><em>Mucor</em>sp. <em>Rhizoctonia solani,Geotrichum</em> sp., <em>Erwinia carotovora</em> and cysts of <em>Heterodera schachtii</em>. Pathogencity tests were done for each pathogen. At early periods of processing, recovered populations of Pythiaceae and <em>Erwinia carotovora</em> were high, and in the last weeks of processing period population of<em>Penicillium</em> spp., <em>Aspergillus</em> spp., <em>Mucor</em> sp. and <em>Geotrichum</em> sp. Were in high levels. Populations of <em>Alternaria</em><em>alternata</em><em>، </em><em>Rhizoctonia</em><em>solani</em> and <em>Fusarium</em>spp. were stable and cysts of <em>Heterodera schachtii</em> were variable during processing period. These pathogens were also isolated from fields of sugar beet irrigated with waste water.ریشههای چغندرقند به همراه خاک چسبیده به آن پساز برداشت جهت فرآوری به کارخانههای قند حملشده و در اولین مرحله توسط فشار آب شستشو میشوند. آب گلآلود حاصلاز شستشوی ریشهها بهعنوان پساب کارخانه توسط کانال به مزارع منطقه انتقال یافته و جهت آبیاری مورد استفاده قرار میگیرد. با توجه به امکان انتقال عوامل بیماریزا توسط خاک و آب، طی سال 1384یک بار در هفته در زمان فعالیت کارخانهقند بردسیر از پساب کارخانه نمونهبرداری شد و نمونهها همان روز به آزمایشگاه منتقل گردید. جداسازی عوامل بیماریزا از هر نمونه پساب با استفادهاز روش طعمهگذاری با برگ مرکبات و استفادهاز ریشههای سالم چغندرقند، آبیاری گیاهچههای چغندرقند با پساب کارخانه، کشت روی محیط انتخابی PARPHو کشت قطرات پساب روی محیطهای PDA,CMA,NA,MAو WA انجام شد. جداسازی نماتدها با ریختن پساب در الک با مشهای مختلف انجام شد. با استفادهاز روشهای فوق قارچهای <em>Fusarium oxysporum</em>, <em>Fusarium</em> sp., <em>Rhizopus stolonifer</em>, <em>Penicillium</em> spp., <em>Aspergillus</em> spp.,<em> Pythium aphanidermatum</em> <em>Pythium</em> sp., <em>Phytophthora</em> <em>cryptogea, Ph.drechsleri,</em> <em>Mucor</em> sp. <em>Rhizoctonia</em> <em>solani</em>,<em>Geotrichum</em> sp. , باکتری<em>Erwinia carotovora</em> و سیستهای نماتد<em>Heterodera schachtii</em> جداسازی گردید و بیماریزایی این عوامل بر روی گیاهچه و برشهای ریشه چغندرقند اثبات گردید. بررسی تغییرات جمعیت عوامل بیماریزا با استفادهاز روش طعمهگذاری با برگ مرکبات و کشت قطرات پساب روی محیطهای MA,NA, و PDA انجام شد. نتایج حاصل نشان داد قارچهای خانواده Pythiaceae و باکتری <em>Erwinia carotovora</em> در ابتدای دوره فرآوری دارای جمعیت بیشتری در پساب بوده و جمعیت قارچهای <em>Alternaria alternata</em> ، <em>Rhizoctonia solani</em> و spp. <em>Fusarium</em>در طی دوره نمونهبرداری یکنواخت بود. جمعیت قارچهای<em>Penicillium </em>spp.<em>,</em><em> Rhizopus stolonifer</em><em>,</em><em> Aspergillus</em> spp.<em>, Mucor </em>sp. و<em>Geotrichum</em> sp. در اواخر دوره نمونهبرداری افزایش داشت. جمعیت سیستهای نماتد<em>Heterodera schachtii</em> در دوره نمونهبرداری متغیر بود. عوامل بیماریزای فوقاز مزارع تحت آبیاری با پساب نیز جداسازی گردید.https://jsb.areeo.ac.ir/article_1037_5bf5e2bc5fe8e181f1c3cc5a9d19bcd8.pdfموسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندر قندچغندرقند1735-067024120080822Pathogenic variability and genetic diversity of Fusarium solani isolates and its association with sugarbeet root rotتنوع بیماریزایی و ژنتیکی جدایههای Fusarium solani و ارتباط آن با پوسیدگی ریشه چغندرقند9577103810.22092/jsb.2008.1038FAسارا آشنادانش آموخته کارشناسی ارشد رشته بیماریشناسی گیاهی دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقاتحمید رضا زمانیزادهاستاد دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات- تهران، ایرانسید باقر محمودیاستادیار مؤسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندرقند، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران.Journal Article20071201Diseased samples with root rot symptoms were collected from different sugar beet growing areas. From rotted roots, 20 fungal isolates were identified as <em>Fusarium solani</em> based on morphological characteristics .Pathogenecity of the isolates was studied in <em>in</em> <em>vitro</em> condition on sugar beet roots. The results showed pathogenic variability among the isolates. Cluster analysis divided the isolates into three pathogenic, moderate pathogenic and non-pathogenic groups. In pathogenicity test on 14 week old sugar beet plants no symptoms was observed in greenhouse conditions but the symptoms appeared on exposed roots .Genetic diversity of the isolates was studied using ITS4 and ITS5 primers through PCR-RFLP. Banding patterns of the isolates divided them into three groups including isolates with a single band (550 or 600 bp.), double band (550 and 600 bp.) and triple band (500, 550, and 600). PCR products of the isolates were digested with <em>Msp</em>1, <em>Eco</em>R1 and <em>Bam</em>H1 restriction endonucleases. The results showed that BamH1 enzyme had no restriction site. DNA patterns of the isolates digested by EcoR1 were the same among all isolates and produced double monomorphic fragments for all isolates. Digestion with <em>Msp</em>1 showed intraspecific genetic diversity among different isolates of <em>F.solani</em>. The results didn’t show any relation among pathogenecity test, geographic location and ITS-rDNA analysis of the fungal isolates.از ریشههای چغندرقند دارای علائم پوسیدگی، از مناطق چغندرکاری مختلف کشور، یکصد جدایه قارچی جداسازی شد. از بین آنها، 20 جدایه براساس خصوصیات ریختشناسی متعلق به <em> F. solani</em>بودند. بیماریزایی جدایهها در شرایط آزمایشگاه روی ریشههای چغندرقند انجام شد. جدایههای مورد بررسی به گروههای بیماریزا، بیماریزایی کم و غیربیماریزا دستهبندی شدند. جدایههای <em>F. solani</em> در گلخانه روی بوتههای 14 هفتهای قادر به ایجاد بیماری نبودند اما روی ریشههای زخم شده علائم بیماری را نشان دادند. تنوع ژنتیکی 20 جدایه <em>F. solani</em> با روش ITS-rDNA با کمک جفت آغازگرهای ITS 1/4 مطالعه شد. آغازگرهای مذکور در تمام جدایهها منجربه تکثیر قطعات DNA شدند. جدایهها با توجه به الگوی نواری به سه گروه یک نواری (550 یا 600 جفت باز)، دو نواری(550 و 600 جفت باز) و سه نواری (500،550و 600 جفت باز) تقسیمبندی شدند. برش محصولات تکثیری با آنزیمهای برشی <em>Msp</em>1,<em>Eco</em>R1,<em>Bam</em>H1 نشان داد که آنزیم <em>Bam</em>H1فاقد محل برش در قطعات تکثیری بود. الگوی حاصلاز آنزیم <em>Eco</em>R1 برای همه جدایهها یکسان بود و این آنزیم دارای یک محل برش در کلیه جدایهها بود. برای الگوی برش آنزیم <em>Msp</em>1 جدایهها دارای تنوع بودند. در برخی از جدایهها یک محل برش و در برخی دیگر بیش از یک محل برش وجود داشت. ارتباطی بین بیماریزایی، منطقه جغرافیایی و تنوع حاصل از آنالیز ITS-rDNA مشاهده نشد.https://jsb.areeo.ac.ir/article_1038_c03a1c3a33502f6db410466dc4af0dad.pdfموسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندر قندچغندرقند1735-067024120080822Investigation on sticky colour traps on attraction of sugar beet flea beetle Chaetocnema tibialis Illiger (Col., Chrysomelidae) in Esfahan provinceبررسی تأثیرتلههای چسبنده با رنگهای مختلف در جلب کک چغندرقند Chaetocnema tibialis Illiger(Col., Chrysomelidae) در استان اصفهان10597103910.22092/jsb.2008.1039FAعلیرضا حق شناسمربی پژوهشی بخش تحقیقات گیاهپزشکی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی اصفهانمهدی ضرابیاستادیار پردیس ابوریحان دانشگاه تهران، تهران، ایرانداوود افیونیمربی پژوهشی بخش تحقیقات اصلاح وتهیه نهال و بذر مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی اصفهان، ایرانJournal Article20060217Flea beetles of C<em>haetocnema</em> <em>tibialis</em> (Col:, <em>Chrysomelidae)</em> are important pests on sugar beet inIran. In some cases, the damages caused by this pest are so high that some part of the field should be replanted. Since most of crop losses occur from cotyledon stage until 4-leaf stage, monitoring of the population of this pest could play an important role in decreasing damage of the pest. Sticky-colored traps are used for the pest population monitoring. To study the effects of sticky traps of different colors, an experiment was conducted in a split plot design with four replications inEsfahan’ during 2002-2003. Main plot was traps color in seven levels (green, yellow, orange, red, blue, black and white) and subplot was height of traps instalation in 4 levels (0.25, 0.5, 0.75 and 1 meter). Traps’ surfaces were coated with a thin layer of insect adhesive (tangle trap) and replaced in the margin of the field in weekly intervals. In the second year of experiment, two types of yellow (lemon and saturn) were also evaluated. Data were analyzed by MSTATC statistical software and means were compared withDuncan’s multiple range test (DMRT). Results showed that more individuals were significantly captured by lemon yellow tapes installed at the height of 0.25 meter so that the condition can be used for monitoring the population of this pest.کک چغندرقند<em>Chaetocnema</em> <em>tibialis</em> Illiger (Col., <em>Chrysomelidae)</em> از آفات مهم این گیاه زراعی میباشد بهنحوی که گاهی خسارت آفت به قدری شدید است که کشاورزان مجبور به واکاری میشوند. باتوجه به حساسیت گیاه به خسارت بالای این حشره در مرحله کوتیلدونی تا مرحله چهار برگی، پیش آگاهی در زمینه زمان ظهور حشره و بررسی تغییرات جمعیت آن نقش مهمی در کنترل آن دارد. تلههای چسبی رنگی در ردیابی جمعیت حشرات آفت استفاده میشوند. در این تحقیق کارایی تلههای چسبی رنگی، مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور طی سالهای زراعی 1381 و 1382 کارتهای رنگی (زرد، سبز، قرمز، آبی، سفید و سیاه) بر روی پایههایی در چهار ارتفاع (25/0، 5/0، 75/0 و 1متری) در حاشیه مزرعه چغندرقند نصب گردیدند. کارتها هر هفته تعویض شده و کارتهای حاوی حشره جهت بررسی فون و تعیین تراکم جمعیت حشرات به آزمایشگاه منتقل گردید. آزمایش در قالب طرح کرتهای خردشده بر پایه طرح بلوکهای کامل تصادفی با چهار تکرار انجام شد. فاکتور رنگ به کرتهای اصلی و فاکتور ارتفاع به کرتهای فرعی اختصاص داده شد. برای مقایسه میانگینها از آزمون دانکن استفاده شد. باتوجه به نتایج بهدست آمده در سال اول، در سال دوم کارتهای زرد با دو طیف زرد لیمویی و زرد پررنگ مورد مقایسه قرار گرفت که بیشترین میزان جذب کک به طیف زرد لیموئی و در ارتفاع 25/0 متری بود. باتوجه بهنتایج به دست آمده در این آزمایش برای استفاده از تلههای چسبی رنگی در زمینه پیشآگاهی و ظهور کک میتوان از تلههای زرد لیمویی به ارتفاع 25/0متر از سطح زمین در حاشیه مزرعه استفاده نمود.https://jsb.areeo.ac.ir/article_1039_1e0df9fe7ce59fbc5d064520368defce.pdfموسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندر قندچغندرقند1735-067024120080822Factors effective on sugar beet supply in Fars provinceبررسی عوامل مؤثر بر عرضه چغندرقند در استان فارس119107104010.22092/jsb.2008.1040FAسیدنعمت اله موسویاستادیار گروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد مرودشتفریبا قرقانیدانشجوی کارشناسی ارشد گروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد مرودشت، مرودشت، ایران.فرزانه طاهریمربی پژوهشی گروه اقتصادکشاورزی دانشگاه آزاداسلامی واحد مرودشت، مرودشت، ایران.حمید محمدیاستادیار گروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد جهرم، جهرم، ایران.Journal Article20070825Sugar beet is an important crop from the point of production and consumption. In this case, Fars province is one of the largest producers inIran. The purpose of this study was to determine the effective factors on sugar beet supply. Accordingly, time series information of the crop was collected from 1990 to 2004 inFarsprovince and were analyzed through Nerlove partially adjustment model that is an established method to estimate supply function for agricultural products. Results indicated that the all variables were significant except sugar beet supply in the last year. Independent variables could explain 71 percent of variation of dependent variables (supply). Therefore, elasticities of function showed that elasticity of land (0.94) was more sensitive than others. According to elasticity of product price (0.52), guaranteed price policies are not just sufficient for increasing sugar beet supply. Consequently, government is able to support sugar beet producers by adapting supportive policies at macro level and investing in sugar production.چغندرقند از نظر تولید و مصرف از محصولات مهمی است که استان فارس ازجمله تولید کنندههای بزرگ آن در کشور میباشد. هدف از این مطالعه، تعیین عوامل مؤثر بر عرضه چغندرقند در استان فارس بود که جهت دستیابی به هدف فوق، اطلاعات سری زمانی 1383-1369 استان فارس جمعآوری گردید و از روش تعدیل جزیی نرلاو که یکی از روشهای متداول برای برآورد تابع عرضه محصولات کشاورزی است، استفاده شد. نتایج نشان داد که تمامی متغیرهای مدل به استثنای عرضه سال قبل چغندرقند معنیدار میباشند. متغیرهای توضیحی مدل توانستند 71درصد تغییرات متغیر وابسته (عرضه محصول) را توجیه نماید و نیز کششهای تابع نشان دادند که سطح زیر کشت با میزان کشش 94/0 از حساسیت بیشتری برخوردار است. شایان ذکر است با توجه به ضریب کشش قیمتی محصول 52/0، سیاستهای قیمتگذاری به تنهایی برای افزایش عرضه چغندرقند کافی نخواهد بود و در نهایت دولت میتواند با اتخاذ سیاست حمایتی در سطح کلان و سرمایهگذاری در تولید قند و شکر به حمایت از تولیدکنندگان چغندرقند بپردازد.https://jsb.areeo.ac.ir/article_1040_3d2ee5a029dae925b3b706cb3e535b6a.pdfموسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندر قندچغندرقند1735-067024120080822Review of agronomical calendar research on sugar beet in Iranمروری بر تحقیقات تقویم زراعی چغندرقند در ایران124121104110.22092/jsb.2008.1041FAسمر خیامیممربی پژوهش موسسه تحقیقات چغندرقندداریوش طالقانیاستادیار مؤسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندرقند، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران.0000-0001-7632-1538Journal Article20121104Sowing and harvesting date are the most important agronomic factors that we should pay attention to proper date selection for sowing date in order to achieve good crop establishment and to harvest date in order to achieve the best time for crop quantities and qualities ripening. Farmers intend to germinate sugar beet seed at minimum environmental temperature. Sowing date affects crop canopy development (leaf number, size and age) in relation to absorbed radiation during growing season. Sugar beet can get optimum leaf area and use solar radiation effectively and will have more yields if it is planted as soon as possible. Cold condition in spring sowing may limit germination and establishment and cause bolting. Wet soil in this sowing may prevent on time sowing and crop couldn’t use solar radiation properly in this way. Early sowing may also decrease sugar content in most regions. On the other hand, delayed sowing till May will decrease germination because of soil dehydration and crusting during seedbed preparation. So, attention to selection of proper sowing date is necessary. Results of spring sugar beet sowing experiments show that we can sow at first possible time after hard winter coldness when soil mean temperature is about 3-5 °C. Freezing damage risk will decrease in this case and also irrigation isn’t necessary because of soil moisture and first season rains but we should irrigate land for better crop establishment at the first possible time if raining doesn’t happen. Early sowing will also increase white sugar yield in most experiments and insect damages will decrease because crop is at a growth stage which is not affected by initial insect attack. Some diseases such as Curly top and Rhizomania will decrease in early sowing. Some researches showed maximum Curly top damage in early season, while white sugar yield was high. The best sowing time is between March and last April in different areas in order to achieve the highest root and white sugar yields. Sugar beet can be harvested 180-210 days after sowing in most areas ofIran. The best harvest time based on research is between last October and first November for maximum white sugar yield. <br /> The best sowing date is between September and first October for warm and autumn sowing areas in the country. In spite of bolting decrease in delayed sowing, white sugar yield decreases significantly. The best harvesting time is between May and first June in which root yield and sugar content are high but bolted varieties increase also. So, we can use bolting resistant varieties and sow them in October and harvest them at June in Khuzestan. <br /> تاریخ کاشت و برداشت از مهمترین متغیرهای تولید هستند که به انتخاب تاریخ کاشت به علت استقرار مناسب بوته و به تاریخ برداشت از نظر مناسبترین زمان رسیدگی کمی و کیفی محصول باید توجه نمود. در کشاورزی پیشرفته زارعین به دنبال روشهای زراعی هستند که بهتوانند در حداقل درجه حرارت ممکن (صفر فیزیولوژیکی) بذور را کاشته و سبز نمایند. زمان کاشت، توسعه کمی سایهانداز گیاه (تعداد، اندازه و سن برگها) را در ارتباط با تشعشع دریافت شده از تشعشع کل در طول فصل رشد تحت تأثیر قرار میدهد. چغندرقند گیاهی است که اگر در اولین فرصت ممکن کشت گردد میتواند زودتر به سطح برگ مطلوب رسیده و از تشعشع خورشیدی استفاده مؤثر کرده و در نهایت افزایش عملکرد به همراه داشته باشد (حسین پور 1385). در نظام کشت بهاره، سرما به عنوان عامل محدودکننده جوانهزنی و استقرار گیاه بوده و خطر ساقهرفتن و مرطوببودن بیشاز حد خاک هنگام کشت، از موانع کاشتزود و در نتیجه عدم استفاده حداکثر از تشعشع خورشیدی هستند. عموماً در اکثر مناطق، کشت زودهنگام باعث کاهش عیارقند میشود. از طرفی تأخیر در کاشت بعداز اوایل اردیبهشت خطر خشکشدن خاک به هنگام عملیات خاکورزی، ایجاد کلوخه، سله و کاهش جوانهزنی بذر را به دنبال دارد، بنابراین دقت در انتخاب تاریخ کاشت بسیار ضروری است. نتایج بهدست آمده از تحقیقات تاریخ کاشت در کشت بهاره چغندرقند در مناطق مختلف نشان داده است که کاشت در اولین فرصت پساز سپریشدن سرمای زمستانی هنگامیکه میانگین درجه حرارت خاک سه تا پنج درجه سانتیگراد باشد اقدام بهینه است. گرچه در این حالت احتمال آسیبپذیری در مقابل سرمای دیررس بهاره نیز وجود دارد ولی این مساله در مقابل مزایای بسیار زیاد کشت زود هنگام قابل چشم پوشی است. با کشتزود هنگام به دلیل استفاده از رطوبت ذخیره شده در خاک و وجود بارندگیهای اول فصل، در اکثر مواقع آبیاریهای موردنیاز برای سبزشدن بذر حذف میگردد. هر چند در صورت عدم وقوع بارندگی، آبیاری مزرعه جهت استقرار مناسب بوته در اولین فرصت ممکن توصیه میشود. از طرفی زود کاشتن باعث افزایش عملکرد شکر سفید در اکثر آزمایشات بوده است (طالقانی 1387) (جدول 2). در کشت زودهنگام خسارت آفات نیز کاهش مییابد (جدول 1)، زیرا بوتهها در هنگام حمله آفات در مرحلهای از رشد قرار دارند که به دلیل رشد کمی، امکان از بین رفتن آنها در اثر حمله اولیه آفت در حداقل ممکن است (اشرف منصوری 1383). کشت زودهنگام باعث کاهش خسارت برخی بیماریها (کرلیتاپ (اشرف منصوری 1384)و ریزومانیا (اشرفمنصوری 1385)) شده است. در برخی موارد باوجود این که خسارت بیماری کرلیتاپ در کشت زودهنگام بیشترین مقدار بود اما عملکرد شکر نیز در کشتزود حداکثر بوده است (جلالی 1383) (جدول 1). بهطور کلی بازه زمانی از اواسط اسفند تا اوایل اردیبهشت به عنوان بهترین تاریخ کاشت از نظر عملکردریشـه و شکـر بـرای مناطق مختلف کشور معرفی شده است. چغندرقند حدود 210-180 روز بعداز کاشت در اکثر مناطق ایران برداشت میشود. بهطور کلی بهترین تاریخ برداشت ازنظر عملکردشکر سفید، براساس تحقیقات انجام شده در کشور (جدول 2) طی آبان ماه میباشد.<br /> در مناطق گرم کشور (کشت پاییزه) بهترین تاریخ کاشت جهت بیشینهکردن عملکردریشه، کشت اواخر شهریور تا اواخر مهر است. تأخیر در کاشت چغندرقند پاییزه گرچه اثر مطلوبی بر کاهش میزان ساقهروی دارد ولی کاهش عملکردشکر را نیز در پی دارد. بهترین تاریخ برداشت در خوزستان به اواخر اردیبهشت و اواسط خرداد ماه مربوط بوده که افزایش عملکرد کمی و کیفی را به همراه خواهد داشت. بنابراین در خوزستان می توان با استفادهاز ارقام مقاوم به پدیده ساقه روی به کشت در مهر ماه و برداشت در خرداد ماه اقدام نمود.https://jsb.areeo.ac.ir/article_1041_a3580c190470f7d28c7e1c4b7009e7db.pdf