TY - JOUR ID - 1050 TI - کاربرد مدل برنامه‌ریزی حمل‌ و نقل در صنایع قند و شکر استان فارس JO - چغندرقند JA - JSB LA - fa SN - 1735-0670 AU - جهرمی, سیاوش قزلی AU - محمدی, حمید AU - حمید, صادقی AD - استادیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد جهرم، جهرم، ایران. AD - استادیاران دانشگاه آزاد اسلامی واحد جهرم ، جهرم، ایران. Y1 - 2009 PY - 2009 VL - 24 IS - 2 SP - 127 EP - 109 KW - استان فارس KW - الگوی بهینه KW - حمل و نقل قند و شکر DO - 10.22092/jsb.2009.1050 N2 - استان فارس در تولید چغندرقند کشور پس‏از استان­های خراسان و آذربایجان­غربی در رتبه سوم قرار دارد و حجم بالایی از چغندرقند در نقاط مختلف این استان جابجا می­شود. این مطالعه در سال 1385 با هدف ارایه الگوی حاوی حداقل هزینه در شبکه انتقال قند و شکر از مراکز تولید استان فارس تا مراکز تصفیه و نگه‏داری و نهایتاً مراکز توزیع و مصرف صورت گرفت. مراکز تولید شامل مرودشت 3/27، اقلید 9/27، فسا 3/11، کوار3/7 و ممسنی 2/20 درصد از کل تولید استان می­باشد و بخشی از قند و شکر استان از طریق واردات تأمین می­گردد. مراکز تصفیه و نگه‏داری متقاضی محصول مراکز یاد شده شامل مرودشت، شیراز، یاسوج، بوشهر، اقلید، آباده، لار، ابرقو، فسا، تهران، اصفهان، ممسنی، کازرون، استهبان و سپیدان می‌باشند. مراکز مصرف نیز شامل تمامی شهرستان­های استان فارس می­باشد. هزینه حمل قند و شکر میان مراکز تولید تا مصرف در الگوی فعلی 55/56 میلیارد ریال است که در الگوی بهینه این رقم 23 درصد کاهش می­یابد. از رقم یاد شده سهم شبکه انتقال از مراکز تولید تا مراکز تصفیه و نگه‏داری و شبکه انتقال به مراکز مصرف به ترتیب برابر با 1/71 و 9/28 درصد است. مهم‏ترین تغییرات در الگوی بهینه میان شبکه تولید و تصفیه و نگه‏داری تغییر در مسیرهای انتقال محصول مراکز تولید مرودشت، اقلید و ممسنی می­باشد. محصول مرودشت در الگوی بهینه علاوه‏بر مرودشت و شیراز به یاسوج و بوشهر و ابرقو ارسال می­گردد. محصول اقلید در الگوی بهینه به جای تأمین مراکز نگه‏داری شیراز به تهران و اصفهان ارسال می­گردد. بخشی از محصول تولیدی ممسنی نیز که در حال حاضر به تهران و اصفهان ارسال می­گردد در الگوی بهینه به یاسوج و بوشهر اختصاص یافته است. در شبکه انتقال محصول از مراکز تصفیه و نگه‏داری به مراکز مصرف نیز تغییر الگوی بهینه نسبت به الگوی فعلی عمدتاً به مراکز نگه‏داری شهرستان‏های شیراز، اقلید و آباده مربوط می­شود. UR - https://jsb.areeo.ac.ir/article_1050.html L1 - https://jsb.areeo.ac.ir/article_1050_b3f41f0e51736b206852ce329f83fdba.pdf ER -