بررسی امکان کشت پاییزه چغندرقند در مناطق گرم استان کرمانشاه

نوع مقاله : کامل علمی - پژوهشی

نویسندگان

عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی کرمانشاه

چکیده

قند به عنوان یکی ازعمده‎ترین و ارزان‎ترین ماده غذایی انرژی‎زاست که جایگاه خاصی در تغذیه انسان دارد. برای حصول عملکرد بیشتر در مناطق مختلف چغندرکاری موانع متعددی وجود دارد که تعیین تاریخ مناسب کاشت و برداشت چغندر پائیزه از اهمیت خاصی برخوردار است. در این تحقیق سه تاریخ کاشت  (اول شهریور، بیستم شهریور و دهم مهر ماه) و سه تاریخ برداشت (پانزده فروردین، پانزده اردیبهشت و پانزده خرداد) به صورت یک آزمایش فاکتوریل، در قالب طرح آماری بلوک‎های کامل تصادفی با سه تکرار طی سال‎های 1378 و 1379  در منطقه سرپل ذهاب استان کرمانشاه مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که تاریخ کاشت اول با 5/71 درصد بیشترین میزان ساقه‎روی و تاریخ کاشت سوم با 7/41 در صد کمترین میزان ساقه روی را داشت. با تاخیر در برداشت، میزان ساقه‎روی افزایش یافت، به طوری که تاریخ برداشت سوم با 5/79 درصد بالاترین میزان ساقه‎روی را نشان داد. همچنین نتایج نشان داد که عملکرد ریشه در هکتار در تاریخ کاشت اول بیشتر از سایر تاریخ کاشت‎ها بود. تاریخ برداشت دوم نیز عملکرد ریشه بیشتری نسبت به برداشت اول و سوم داشت.  در اثر متقابل دو عامل، برای تاریخ کاشت اول و برداشت دوم (کاشت اول شهریور و برداشت نیمه اردیبهشت) عملکرد ریشه بیشتر از سایر تیمارها بود. تاریخ کاشت تاثیر معنی‎داری برروی درصد قند نداشت، لیکن با تاخیر در برداشت علیرغم عدم اختلاف معنی‎دار تیمارها، میزان درصد قند افزایش یافت. نتایج  بدست آمده از این آزمایش نشان داد، کاشت تا بیستم شهریور ماه وبرداشت در اردیبهشت ماه بهترین تاریخ کاشت و برداشت برای مناطق گرم استان می‎باشد. با توجه به مقادیر درصد ساقهﺭﻭی در تیمارهای آزمایشی و همچنین نتایج بدست آمده پیشنهاد می‎شود که مطالعات بیشتری در خصوص تهیه ژنوتیپ‎های مقاوم‎ به ساقهﺭﻭی و سایر خصوصیات زراعی کشت پائیزه چغندرقند در مناطق گرم استان کرمانشاه صورت گیرد.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

Study of autumn sowing of sugar beet in the tropical areas of kermanshah province

نویسندگان [English]

  • J. Basati1
  • M. Kolivand
  • A. Neamati
  • A. Zareii
kermanshah agricultural research center , Iran
چکیده [English]

Sugar  is very important role  in  humanbeing feed.  for sugar Beet  production in tropical area detemine  sowing and  harvesting date is very important . For this reason three sowing date (1 sep, 20 sep and 10 oct) and three harvesting date (15 Apr, 15 may and 15 jun) in complete Blouck design as factorial with three replication in two year in Sarpol area condoucted. Results  showed  that  the first sowing date has highest  bolting and  third  sowing  date  has lowest bolting. Thirs harvest date has highest  level of  bolting. Root yield  in the first sowing date more than the other. Interaction  between two factors showed that 1 Sep sowing date  * 15 May harvesting date  for root yield was very better than the other  interaction  factors .  The best date of sowing  in  this area  was until  20 Sep  and for  date harvest was 15 May . For development of sugar beet caltivated  in this area need to more investigation.

کلیدواژه‌ها [English]

  • autumn cultivated
  • Harvesting date
  • Kermanshah
  • sowing date
  • sugar beet
  • tropical area